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主題專欄

[轉載]荷蘭觀察 第一次來荷蘭可能會驚豔的10個小發現 作者:Oceane

上架時間: 2020/05/06
點閱數: 110
剛來荷蘭的時候,很多事情都覺得新鮮或不適應,但是隨時間過去,漸漸也習慣這些和台灣的不同。直到前陣子家人、朋友相繼來訪,看到他們覺得新奇的風景,突然想起自己也曾對這些事情感到有趣,正是這些日常的小事物讓荷蘭顯得這麼特別且令人喜愛。本篇文章從自身經驗和朋友分享,收集10個第一次來荷蘭可能會驚豔的小發現給大家。



一、地鐵、火車門要自己開
跟台灣的自動門不一樣,荷蘭公共交通的門旁邊有按鈕,要自己按門才會開。我已經好幾次聽到台灣來的朋友們跟我分享他們一開始不知道,傻傻站在門口等待,結果車子就這樣開走的悲劇。剛開始聽到會覺得很有趣,不過仔細想想也合理,畢竟在台灣這麼方便,也從來沒想過門要自己開這種事情。

二、上下車都要刷交通卡
跟公共交通有關的另一件事,是荷蘭公交系統上、下車都要刷卡,不像台灣公車有分上車刷卡或下車刷卡,有些地方只有刷卡機沒有閘門很容易忘記。荷蘭是採預先扣額制,例如若要搭乘 Tram ,一上車會先扣 4 歐元,下車時刷卡後根據下車地點的費用將多的餘額退還,所以如果下車時忘記刷卡的話,就會一次被扣掉 4 歐元。另外,持匿名 OV 卡塔火車,餘額必須超過 20 歐才能過閘門。

三、路上腳踏車地位比行人大
荷蘭的自行車交通系統規劃的非常完善,且道路平坦,在荷蘭騎腳踏車是一種享受,不僅可以省下巨額交通費,在機動性上也比較強。在這裡,道路地位的排名應該是腳踏車 > 行人 > 汽車。如果不小心走到腳踏車道上,很容易受到騎自行車人的白眼。如果騎車的話,也要記得要打方向燈 ( 用手 ) ,台灣好像比較沒有這個習慣,因為騎車的人太多的,轉彎時沒有打信號很容易出車禍,因此沒打一樣也會被白眼。

四、你沒想過的腳踏車用途
這裡的腳踏車使用方法堪稱出神入化,可以拿來載 ( 一堆 ) 小孩、去 IKEA 載家具;前面可以載、後面可以載,側面還可以再掛兩袋,下雨可以加遮雨棚,就連行動不便的人都可以用手來代替腳踩車,還可以看到有人邊騎車邊看書,令人大開眼界。

五、公共場所廁所要付費
很多台灣人似乎不太能夠接受有些地方的廁所需要付費這件事,基本上我覺得依照使用者付費的觀念,以及如果多付這一點點前可以讓我使用一個乾淨的廁所,我認為還算合理。只是當然也會想能省則省,這部分在歐洲就有點麻煩,有時候甚至會因為這樣的想法讓自己少喝一點水,似乎不是一個很健康的習慣。如果是來荷蘭玩的旅客,記得要在身上準備一點零錢,以防需要使用洗手間。(或是男生也可以入境隨俗找路邊的小便亭)

六、現金不太流通
自從 2018 年來荷蘭開了戶頭之後,一年多來我使用現金或是提款的經驗應該沒有超過五次。這裡的電子支付實在太方便了,就連 open market 的小攤販也幾乎都有自備機器感應。另外一個使用現金麻煩的地方是,歐元的最小單位是到小數點第二位 (1 cent) ,但是出於某種原因,荷蘭商店不喜歡使用 1 、 2 分 (cent) 的零錢,因此,如果你買的東西尾數是 1 、 2 、 6 、 7 分,會自動捨去,如果尾數 3 、 4 、 8 、 9 分則會進位。舉例:若商品價格是 €1.21 ,對方會收 €1.2 ;若商品價格是 €1.24 ,對方會收 €1.25 。使用卡片付款的話,則是標價多少就扣多少。

七、時尚風衣比雨傘實用
荷蘭的天氣變化很大,也很常下雨,不過由於下雨有時候雨量並不大或是不久,所以荷蘭人都不太使用雨傘。反而他們很喜歡穿防風防雨的實用性大衣,也因此我覺得荷蘭設計的雨衣跟台灣比起來都非常時尚,建議來荷蘭玩的旅客可以帶幾件回去。我和我身邊的朋友就幾乎都有入手荷蘭品牌 America Today 的雨衣。

八、荷蘭人超高
荷蘭男性擁有全世界平均身高最高的紀錄,為 185 公分;而荷蘭女性也不遑多讓,平均身高為 170 公分。而更令人驚豔的是他們並非一開始就這麼高,在過去 150 年來,荷蘭的平均身高成長了將近 20 公分(到底是怎麼養的)!身為嬌小的亞洲女子,簡直是來到了巨人國般的無法適應,常常有在浴室洗手時鏡子只照得到額頭,或是馬桶要用爬的才上得去的狀況。

九、 Coffee Shop 不是咖啡館
這裡的「 coffee shop 」不是咖啡館,而是大麻店,可不要搞混了;這裡的咖啡廳就叫做 cafe 。在荷蘭,大麻、賭博和性交易都是合法的。有些人可能會擔心這樣的國家是不是會很混亂,但我反而覺得是一個很特別的體驗。在人類的原始慾望或特性無法被抹滅的情況下,荷蘭是如何藉由合法化來與之共處、保護該產業的工作者和顧客,而不是將他們逼到社會的角落。另外,在台灣時總是覺得吸大麻是窮凶惡極的事情,但到荷蘭來之後反而能用一個更健康的心態去了解大麻是什麼,人們吸食之後到底會有什麼反應跟後果,藉由這樣的認識之後再來評斷大麻是不是一個有害的東西,也是很棒的學習機會。

十、美食沙漠名不虛傳
雖然荷蘭找得到各國料理,但講到荷蘭本身的傳統料理,相比與其他國家,顯得樸實無華。如果你問荷蘭人可以代表荷蘭的傳統食物是什麼,十個有八個會回答你馬鈴薯、燉肉和碗豆湯。或許也是因為對於外來文化的開放態度,也或許是對於吃飯的務實態度,所以在荷蘭人在本土料理上的發展似乎不太著墨。而在現代,多數的荷蘭人也都吃得很簡單,多半是生冷型的食物為主,例如三明治、沙拉等等。我還記得我剛來荷蘭唸書參加一個為期五天的新生活動,活動期間學校會供應餐食,每天中午都是白吐司、果醬、起司、巧克力碎片,跟橘子或蘋果。有一次因為活動較盛大,有邀請外面的講者,學校特地寫了一封信說當天會供應 ”luxury food”( 豪華大餐 ) ,結果當天居然提供得是更多種類的麵包、更多種類的起司和更多種類的水果。


資料來源:Oceane x Good Days

作者:Oceane
作者:Oceane
更新日期:2020/08/06
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